Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №7, 2007

Скачать Журнал Год издания: 2007
Страниц: 36
Язык: русский
Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" No.07.2007 - кулинарный проект от редакции журнала "Школа гастронома".
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала:
"Дорогие друзья! Утром не можете проснуться? Быстро устаете? Это весенний авитаминоз! Состояние не смертельное, но сильно омрачающее весеннее настроение. С этим "недугом" можно бороться, включив в свое питание блюда, богатые витаминами. Больше всего витаминов и полезных минеральных веществ содержится (да простят нас вегетарианцы!) в мясе, особенно в печенке. Много полезного есть в рыбе, морепродуктах и морской капусте. Кстати, наша любимая квашеная капуста по набору витаминов почти не уступает морской. Очень полезны фрукты и овощи зеленого цвета, например, авокадо, киви, сладкий перец. Не забывайте и про такие продукты, как творог, сыр, сухофрукты, орехи. Ну, а как все это оформить в полезные и вкусные блюда, вы узнаете из нашего журнала."
СОДЕРЖАНИЕ:
Салат из редьки с капустой и морковью
Капуста "Провансаль"
Салат "Коктейль весенний"
Салат из морской капусты с морепродуктами
Салат из фасоли с сулугуни
Салат из свеклы и моркови
Мюсли по-швейцарски
Ирландский суп с геркулесом и луком-пореем
Йогуртовый суп с огурцом
Португальский зеленый суп
Треска с овощами в конвертиках
Печень телячья жареная
Ростбиф с корочкой из горчицы
Песто классический
Гуакамоле
Сальса верде с петрушкой и мятой
Клюквенный соус
Фруктовый салат с киви
Клюква в сахаре
Хрустящие ломтики
Кисель овсяный на отваре из шиповника
Имбирный тодди с лимоном
Клюквенный морс
Гранатовый напиток
Подробнее

Журнал "Школа гастронома" №7, 2007

Скачать Журнал Год издания: 2007
Страниц: 36
Язык: русский
Журнал "Школа гастронома" No.07.2007 - журнал для тех, кто любит готовить.
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ: Сырный торт с ветчиной и грибами. Яйца с муссом из лосося. Салат "Нисуаз"
СУПЫ: Суп из индейки с лимоном. Суп из брокколи и цветной капусты.
ПТИЦА: Пасхальные цыплята. Утка в томатном соусе.
МЯСО: Говядина в сметанном соусе.
РЫБА: Рыба в китайском стиле.
ОВОЩИ: Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром.
ВЫПЕЧКА: Булочки со шкварками. Украинский пасхальный пирог. Торт "Кассата".
НАПИТКИ: Шоколад на кокосовом молоке. Креольский шоколад
ДЕСЕРТЫ: Клубнично-банановый коктейпь.
Подробнее

1C Бухгалтерия 7.7

Скачать 1C Бухгалтерия 7.7 Автор:

Денисов А.С.


Год издания: 2007
Страниц: 95
Язык: русский
Эта книга написана опытным преподавателем, который имеет большую практику. Все примеры и теория, даны по самой последней новой редакции 4.5 "1С - бухгалтерия" 7.7. В книге нет ничего лишнего, имеется множество примеров и задач с подробным описанием их решения , а также есть сквозные задачи от покупки товара до расчета с поставщиком, как по безналичному расчету( через банк), так и прямой расчет через кассу.
В ней последовательно объясняется работа "1С - бухгалтерия", как правильно заполнять документы и в какой последовательности. Все примеры не только с решением, но и с картинками из 1С программы, которые можно видеть при работе программы 1С. Поэтому, эта книга легко понимаема и можно легко разобраться в 1С программе без посторонней помощи.
В ней также имеется большой справочник по бухгалтерским терминам.
По сравнению с другими книгами по "1С - бухгалтерии", она написана в виде лекции, где последовательно рассказывается с чего необходимо начинать работать при первом запуске программы "1С - бухгалтерия" и чем закончить. Книга легко понимаема в изучении и очень быстро ее можно освоить, где-то за 8-10 часов. Так как она по сравнению с другими книгами имеет в 3-5 раз меньший размер, и ничего лишнего в ней нет. А самое главное, эта книга не только несет в себе теоретический материал, а имеет множество примеров, начиная с самых простых примероа и кончая очень сложными.Все примеры имеют практический смысл и не похожи друг на друга. Все примеры были созданы специально с глубоким смыслом и разработаны вместе с главным бухгалтером.
Подробнее

Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности экономиста и бухгалтера, 2-е изд.

Скачать Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности экономиста и бухгалтера, 2-е изд. Автор:

Михеева Е.В., Титова О.И.


Год издания: 2006
Страниц: 224
Язык: русский
Содержит более 300 заданий, соответствующих основным разделам учебного пособия "Информационные технологии в профессиональной деятельности экономиста и бухгалтера" тех же авторов, изданного в издательском центре "Академия". Задания снабжены подобными указаниями для исполнения и уточняющими видами экранов соответствующей программы для наглядности. Для закрепления и проверки полученных навыков практикум содержит дополнительные задания.
Для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Подробнее

Ноутбук. Народные советы

Скачать Ноутбук. Народные советы Автор:

Пономарев В.Л.


Год издания: 2006
Страниц: 464
Язык: русский
Рассмотрены вопросы выбора, эксплуатации и предотвращения проблем при работе на ноутбуке. Описаны технологии и комплектующие современного мобильного компьютера. Даны практические рекомендации по грамотному выбору ноутбука различных торговых марок. Большое внимание уделено описанию тонкостей и нюансов эксплуатации, таких как настройка BIOS, отличия операционных систем, беспроводные технологии, работа от аккумуляторной батареи, модернизация и пр. Показаны варианты решения проблем, которые могут возникнуть при работе ноутбука, а также приведены рекомендации по устранению типичных аварийных ситуаций.
Для широкого круга пользователей ПК.
Подробнее

Машиностроение. Энциклопедия. Машины и оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности. Т. IV-17

Скачать Машиностроение. Энциклопедия. Машины и оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности. Т. IV-17 Автор:

Под ред. С.А. Мачихина


Год издания: 2003
Страниц: 736
Язык: русский
Машиностроение. Энциклопедия/ Ред. совет: К.В. Фролов (пред.) и др. - М.: Машиностроение.
Машины и оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности. Т. IV-17 / С.А. Мачихин, В.Б. Акопян, СТ. Антипов и др.; Под ред. С.А. Мачихина. 2003.-736 с, ил. ISBN 5-217-03181-6 (Т. IV-17) ISBN 5-217-01949-2
Рассмотрены особенности проектирования оборудования, связанные с обеспечением качества пищевых продуктов, реологическими свойствами пищевых сред, требованиями безопасности, санитарии, экологии и др. Приведены основные типы технологических линий, машин и аппаратов, предназначенных для подготовки, транспортирования, упаковки, хранения, осуществления механических процессов - измельчения, резки, разделения, прессования и формования, образования многокомпонентных продуктов, а также оборудование для тепловой, электрофизической обработки пищевых материалов и др. Даны упаковочные технологические системы.
Подробнее

Анатомия бренда

Скачать Анатомия бренда Автор:

Мамлеева Л., Перция В.


Год издания: 2007
Страниц: 288
Язык: русский
Эта книга - первое практическое руководство по разработке брендов в мире. Ее появление - ответ на определенную неосознанную тактику специалистов по брендингу: скрывать правду о создании брендов. Вы не задумывались, почему существуют рекомендации почти для всего на свете: от того, как заниматься сексом до того, как лучше всего провести мозговой штурм, а рекомендаций по последовательному созданию бренда - нет. Какая бы причина не стояла за отсутствием руководств по созданию брендов, это уже не важно, так как есть эта книга. В ней авторы излагают проверенную в течение 5 лет на более чем 200 проектов методику пошагового создания работающего бренда.
Для кого эта книга:
- Для высшего руководства компании, чтобы знать, что должны делать менеджеры по маркетингу и подрядчики по созданию бренда.
- Для руководителей отделов маркетинга, маркетологов и бренд-менеджеров, чтобы знать, как создавать бренды и правильно их развивать.
- Для рекламистов, чтобы научиться делать не только хорошую рекламу, но и хорошие бренды.
Эта книга поможет превратить процесс создания бренда из "творчества", которое невозможно контролировать и направлять, в "технологию", которая дает реальный результат.
Подробнее

Машиностроение. Энциклопедия. Машины и аппараты химических и нефтехимических производств. Т. IV-12

Скачать Машиностроение. Энциклопедия. Машины и аппараты химических и нефтехимических производств. Т. IV-12 Автор:

Под общ. ред. М.Б. Генералова


Год издания: 2004
Страниц: 832
Язык: русский
Машиностроение. Энциклопедия / Ред. Совет: К.В. Фролов (пред.) и др. - М: Машиностроение. Машины и аппараты химических и нефтехимических производств. Т. IV-12 / М.Б. Генералов, В.П. Александров, В.В. Алексеев и др.; Под общ. ред. М.Б. Генералова. 2004-832 с; ил. ISBN 5-217-03214-6(T.IV -12) ISBN 5-217-01949-2 (Машиностроение. Энциклопедия в сорока томах.)
Рассмотрены вопросы обеспечения надежности и безопасности машин и аппаратов химических и нефтехимических производств при их проектировании.
Приведены конструкции и особенности расчетов оборудования для осуществления механических, гидромеханических, тепло-, массообменных и химических процессов, а также аппаратов и трубопроводов высокого давления.
Подробнее

Беляши, чебуреки, хачапури

Скачать Беляши, чебуреки, хачапури Автор:

Выдревич Г.С. (сост.)


Год издания: 2002
Страниц: 64
Язык: русский
Все изделия из теста, за исключением хачапури, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре - раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время.
Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.
Подробнее

Схемотехника аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств

Скачать Схемотехника аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств Автор:

Волович Г.И.


Год издания: 2005
Страниц: 528
Язык: русский
Освещены свойства и особенности применения аналоговых и аналого-цифровых интегральных микросхем: операционных усилителей, компараторов, таймеров, фильтров, линейных и импульсных стабилизаторов напряжения, коммутаторов, микросхем АЦП и ЦАП различных датчиков.
В книге нашли отражение последние достижения в элементной базе, при этом основное внимание уделено схемотехнической реализации различных функций электронных устройств. Рассмотрены схемы линейного и нелинейного преобразования сигналов, измерительные и вычислительные схемы, активные электрические фильтры, генераторы и перемножители сигналов, специализированные усилители (широкополосные, изолирующие, измерительные и др.), источники опорного напряжения, различного типа цифроаналоговые и аналого-цифровые преобразователи, схемы датчиков температуры, ускорения, давления, влажности, магнитного поля.
Книга полезна специалистам в области электроники, автоматики, вычислительной техники, а также аспирантам и студентам соответствующего профиля.
Подробнее